پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتر

پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتر


ویژگی‌های محصول

  • برند : آلپ
  • ضد زنگ
  • قابل شستشو
  • مجهز به تایمر یا زمان سنج
  • قابل تولید به صورت چند جداره
  • به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش

پاتیل پخت شیر 300 لیتری آلپ، یکی از بهترین و کاراترین دستگاه های لبنیاتی برای حرارت دهی غیر مستقیم به شیر تازه می باشد. بدنه این محصول با استفاده از استیل ضد زنگ کاملا مقاوم ساخته شده است. در مدل های دو جداره و سه جداره با استفاده از عایق های حرارتی متفاوت، از اتلاف انرژی در مخزن جلوگیری می شود. همچنین می توانید به صورت دستی، مدت زمان جوشیدن شیر را توسط تایمر دستگاه تنظیم نمایید.

نقد و بررسی : پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتر

یکی از بهترین روش ها برای از بین بردن میکروب های موجود در شیر تازه، استفاده از پاتیل پخت شیر می باشد. با از بین بردن باکتری ها و میکروب ها، ماندگاری شیر افزایش یافته و فرآورده های تولید شده از آن نیز، با کیفیت بالاتری به تولید می رسند. مخزن پخت شیر استیل آلپ به صورت دو جداره ساخته می شود تا حرارت مورد نیاز برای جوشاندن شیر هدر نرود. دستگاه های قدیمی که برای پختن شیر از آنها استفاده می شد، از عایقکاری مناسبی برخوردار نبودند. در نتیجه هزینه زیادی صرف سوخت مورد نیاز این دستگاه می گشت. بدنه این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ بوده و در تماس با شیر یا هر گونه رطوبت بسیار مقاوم می باشد. در نتیجه قبل یا بعد از جوشاندن شیر، می توانید جداره داخلی و خارجی مخزن را به صورت کامل شستشو دهید. 

درب استیل قرار گرفته بر روی مخزن، از تبخیر و کم شدن حجم شیر جلوگیری می کند. لذا در بسیاری از کارگاه ها و مراکز تولید فرآورده های لبنی، ماست بندی ها، کارخانه های تولید کره و غیره قابل استفاده و مقرون به صرفه می باشد. لازم به ذکر است که از این دستگاه می توانید برای پخت موادی چون سمنو و رب که به عم زدن دائمی نیاز دارند نیز بهره ببرید. عملکرد پخت شیر کاملا خودکار بوده و تنها با انجام تنظیماتی در ابتدای کار، محصول مورد نظر شما را در مدت زمانی کوتاه می پزد.

سیستم کاری پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتری آلپ

پخت شیر 300 لیتری

 

همانطور که قبلا نیز ذکر شد، این دستگاه صرفا برای حرارت دهی به شیر و از بین بردن میکروب های موجود درآن مورد استفاده قرار می گیرد. سیست مکاری این دستگاه ها بسیار شبیه به پروسس تانک می باشد، با این تفاوت که در پروسس تانک علاوه بر حرارت دهی به مواد غذایی، می توان آنها را با هم ترکیب و سپس نگهداری کرد. پاتیل پخت شیر برای تامین حرارت مورد نیاز برای جوشاندن شیر از یک منبع حرارتی مانند پکیج، مشعل و غیره بهره می گیرد. حرارت تولید شده توسط منبع حرارتی به صورت غیر مستقیم شیر را تا دمای جوش می رساند. در این حین همزن دستگاه به کمک الکتروموتور به گردش در آمده و از ته گرفتن شیر جلوگیری می کند.

مدت زمان جوشاندن شیر به عوامل متعددی چون ظرفیت دستگاه پخت شیر و منبع حرارتی و … بستگی دارد. همچنین تایمری برای تنظیم دمای جوشیدن شیر بر روی دستگاه قرار داده شده است. در هنگام پایان یافتن زمان جوشیدن شیر، آلارم پاتیل به صدا در آمده و شما را از اتمام عملیات جوشیدن آگاه می کند. پس از خاموش نمودن منبع حرارتی و جوشیدن کامل شیر، می توانید با استفاده از سیستم خنک سازی دستگاه، دمای شیر را بلافاصله کاهش دهید.

قطعات و تجهیزات تشکیل دهنده

  • الکتروموتور
  • زمان سنج
  • منبع حرارتی
  • همزن استیل
  • بدنه تک یا چند جداره
  • منبع برودتی (در صورت نیاز)

سیستم خنک سازی شیر

در برخی از پاتیل های پخت شیر، از سیستمی برای کاهش سریع حرارت شیر بهره می برند. اساس کار این سیستم بر گردش آب خنک مابین جداره های مخزن استوار است. با باز کردن شیر آب قرار گرفته بر روی پاتیل پخت شیر، آب وارد لایه مابین جداره ها شده و به مرور حرارت شیر را می گیرد. سپس به داخل سردکن (در صورت وجود) بازگشته و پس از کاهش حرارت، دوباره این روند تکرار می شود. در نهایت شیر کاملا خنک شده و برای موارد مختلف قابل استفاده می باشد. با بهره گیری از منابع برودتی، در مصرف آب صرفه جویی چشم گیری خواهید کرد. فقط دقت داشته باشید که در صورت تمایل به ماست بندی، باید از شیر گرم استفاده کنید.

سیستم همزن پاتیل پخت شیر

 

پخت شیر 300 لیتری

در روش های سنتی جوشاندن شیر، فردی به صورت دائمی شیر قرار گرفته بر روی حرارت را هم میزد. بدین ترتیب از سر رفتن و ته گرفتن شیر تا هنگام جوشیدن کامل آن جلوگیری می شد. کارشناسان زبده گروه صنعتی آلپ، برای راحت تر نمودن این رویه، همزنی از جنس استیل را در پاتیل پخت شیر قرار دادند. همزن به صورت دائمی و با سرعتی یکنواخت، مواد موجود در مخزن را به گردن در می آورد تا تمامی بخش های شیر، حرارت یکسانی داشته باشند. در برخی از مدل های سفارشی سازی شده، امکان تغییر سرعت همزن، به صورت دستی وجود دارد.

چرا مخزن دستگاه به صورت دو یا سه جداره به تولید می رسد؟

در پاتیل پخت شیر تک جداره، به دلیل تفاوت دمای داخل و خارج مخزن، احتمال اتلاف انرژی بسیار بالا می باشد. در مخازن دو جداره با استفاده از عایق های متفاوتی، تمامی نواحی مخزن به صورت کامل و دقیق ایزوله سازی شده است. در صورتی که می خواهید از یک منبع برودتی برای کاهش سریع حرارت شیر بهره ببرید، ما به شما مخازن سه جداره را پیشنهاد می کنیم. این مخازن دارای جداره ای مجزا برای گردش آب سرد می باشند. برای اطلاع از جزئیات محصولات می توانید با بخش فروش تماس حاصل فرمایید. کارشناسان فروش گروه صنعتی آلپ شما را برای خریداری محصولی مناسب با بهترین قیمت، به صورت رایگان راهنمایی خواهند کرد.

ضمانت خرید محصول

با توجه به استفاده از محصولات درجه یک در ساخت دستگاه پخت شیر آلپ، عملکرد این محصول کاملا مطلوب بوده و هزینه تعمیر و نگهداری از آن بسیار ناچیز می باشد. قیمت پخت شیر ۳۰۰ لیتری آلپ نیز به دلیل حذف واسطه در روند خرید دستگاه، بسیار پایین و مناسب می باشد. پس فکر نکنید که دلیل این قیمت مناسب، استفاده از قطعات بی کیفیت است؛ در واقع شما محصول را به صورت مستقیم از کارخانه ماشین سازی آلپ خریداری می کنید و هزینه ناشی از سود فروشندگان از خرید شما حذف خواهد شد.  

ویژگی‌ها و نقات قوت پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتری آلپ

  • جلوگیری از تبخیر شیر 
  • ضد زنگ و قابل شستشو
  • عدم افزایش حرارت محیط 
  • سازگار با تمامی منابع حرارتی
  • به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر
  • مجهز به تایمر برای تنظیم مدت زمان پخت شیر
  • امکان تولید پاتیل پخت شیر به صورت چند جداره
  • قابل اتصال به منابع برودتی برای کاهش دمای شیر (در مدل‌های سه جداره)

مشخصات فنی :

جنس بدنه

استیل 316

ظرفیت دستگاه

300 لیتر

قابلیت شستشو

دارد

همزن استیل

دارد

شیر تخلیه

دارد

تعداد جداره مخزن

تک جداره/ دوجداره/ سه جداره (بنا به درخواست مشتری)

ایزولاسیون

پشم شیشه/پشم سنگ/ فوم تزریقی پلی اورتان

گارانتی

1 سال

خدمات پس از فروش

5 سال

برند

آلپ

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتر”

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…

  • دستگاه پخت شیر صنعتیپاتیل پخت شیر 1000 لیتری آلپ

    دستگاه پخت شیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری آلپ

    تماس بگیرید
    دستگاه پخت شیر صنعتی آلپ، برای پخت و میکروب زدایی شیر، در دامداری ها و مراکز عرضه فراورده های لبنی می باشد. پاتیل پخت شیر آلپ با حرارت دهی شیر و رساندن آن به دمای جوش، تمامی میکروب ها و ناخالصی های موجود در شیر از بین می برد. برای ساخت بدنه دیگ پخت شیر از فلز استیل 316 استفاده شده است. در نتیجه در برابر حرارت و رطوبت بسیار…
    نمایش سریع محصول
  • پخت شیر

    پخت شیر ۲۰۰ لیتری

    تماس بگیرید
    دستگاه پخت شیر 200 لیتری آلپ، یکی از بهترین و ضروری ترین تجهیزات در انواع مراکز تولید و عرضه فرآورده های لبنیاتی می باشد. بدنه این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ و مستحکم به تولید رسیده است. لذا پس از اتمام جوشاندن شیر، می توانید جداره داخلی پاتیل را به راحتی و به صورت خودکار شستشو دهید.
    نمایش سریع محصول
پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها
Call Now Button