صنعت لبنیات

136 کالا

  • دستگاه شیر سرد کن

    دستگاه شیر سرد کن ۴۰۰ لیتر

    تماس بگیرید
    دستگاه شیر سردکن 400 لیتری آلپ، دستگاهی لبنیاتی، جهت سرد نمودن شیر تازه می باشد. این محصول به صورت دو جداره به تولید رسیده است. همچنین از اتلاف انرژی و برودت تولید شده جلوگیری می نماید. شیر سردکن کارگاهی 400 لیتری آلپ، با استفاده از همزن خود، از فساد و خرابی شیر جلوگیری نموده، همچنین عملیات سرد سازی را سرعت می بخشد.
  • شیر سرد کن 200 لیتر آلپ

    شیر سرد کن ۲۰۰ لیتر

    تماس بگیرید
    دستگاه های شیر سردکن در ابعاد مختلفی توسط شرکت آلپ صنعت تولید و عرضه می گردند که در این بخش به توضیح شیر سرد کن 200 لیتر آلپ خواهیم پرداخت ، این محصول از کیفیت ساخت بسیار بالایی برخوردار است که تمام استاندارد های بهداشتی نیز در آن رعایت شده است به نوعی که کارخانه سازنده آن یعنی شرکت بزرگ آلپ صنعت سعی بر این داشته تا از با کیفیت ترین…
  • پخت شیر دامداری

    پخت شیر دامداری ۲ تن

    تماس بگیرید
    دستگاه پخت شیر دامداری 2 تن گروه صنعتی آلپ با استفاده از استیل 316 مقاوم به تولید رسیده است. جداره داخلی و خارجی مخزن ضد زنگ بوده و می توانید در پایان کار، این بخش ها را شستشو دهید. سوخت مورد نیاز دستگاه گاز شهری بوده و بسیار کم مصرف است. مخزن پاتیل به صورت تک جداره، دو جداره حتی سه جداره قابل تولید می باشد. همچنین در صورت تمایل…
  • خامه گیر 140 لیتر آرسان

    خامه گیر ۱۴۰ لیتر آرسان

    تماس بگیرید
    خامه گیر 140 لیتر آرسان یکی از محبوب ترین دستگاه های لبنیاتی در بین محصولات خود می باشد. جنس این محصول از فلز فولاد زنگ نزن است و به همین خاطر دچار زنگ زدگی یا پوسیدگی نخواهد شد. دستگاه های خامه گیر آلپ به وسیله ی انرژی الکتریکی و با استفاده از نیروی گریز از مرکز چربی یا خامه موجود در شیر را جدا میکنند. از این دستگاه می توان…
  • دستگاه پخت شیر صنعتی

    دستگاه پخت شیر صنعتی ۱۰۰۰ لیتری آلپ

    تماس بگیرید
    دستگاه پخت شیر صنعتی آلپ، برای پخت و میکروب زدایی شیر، در دامداری ها و مراکز عرضه فراورده های لبنی می باشد. پاتیل پخت شیر آلپ با حرارت دهی شیر و رساندن آن به دمای جوش، تمامی میکروب ها و ناخالصی های موجود در شیر از بین می برد. برای ساخت بدنه دیگ پخت شیر از فلز استیل 316 استفاده شده است. در نتیجه در برابر حرارت و رطوبت بسیار…
  • سپراتور شیر

    سپراتور شیر ۸۰ لیتر

    تماس بگیرید
    سپراتور شیر 80 لیتری آلپ با استفاده از برق 220 ولت خانگی، چربی را با راندمان بیش از 95% از شیر می گیرد. با بهره گیری از این نوع خامه گیر می توانید کسب و کار خود را در مغازه های کوچک یا حتی منازل، راه اندازی نمایید. این دستگاه به دلیل برخورداری از طراحی شیک و زیبا، امکان استفاده در انواع محیط های فروشگاهی و صنعتی قابل استفاده می…
  • خامه گیر خانگی

    خامه گیر خانگی ۶۰ لیتر

    تماس بگیرید
    دستگاه خامه گیر خانگی برقی 60 لیتر آلپ، دستگاهی لبنیاتی، جهت تامین خامه از شیر پرچرب می باشد. این دستگاه این امکان را به مصرف کننده می دهد، تا با استفاده از شیر با درصد چربی پایین نیز، امکان تولید خامه را داشته باشد. بدنه خامه گیر برقی با استفاده از فلز استیل 304 ساخته شده است. بدین ترتیب در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم می باشد. همچنین…
  • خامه گیر 100 لیتر انکا

    خامه گیر ۱۰۰ لیتر انکا

    تماس بگیرید
    خامه گیر 100 لیتری NK  گروه تولیدی آلپ یکی از  محبوب ترین  دستگاه های لبنیاتی در بین محصولات خود می باشد. جنس این محصول از فلز فولاد زنگ نزن است و به همین خاطر دچار زنگ زدگی یا پوسیدگی نخواهد شد. دستگاه خامه گیر آلپ به وسیله ی انرژی الکتریکی و با استفاده از نیروی گریز از مرکز چربی یا خامه موجود در شیر را جدا میکند. از این دستگاه…
  • پاتیل پخت شیر

    پاتیل پخت شیر ۳۰۰ لیتر

    تماس بگیرید
    پاتیل پخت شیر 300 لیتری آلپ، یکی از بهترین و کاراترین دستگاه های لبنیاتی برای حرارت دهی غیر مستقیم به شیر تازه می باشد. بدنه این محصول با استفاده از استیل ضد زنگ کاملا مقاوم ساخته شده است. در مدل های دو جداره و سه جداره با استفاده از عایق های حرارتی متفاوت، از اتلاف انرژی در مخزن جلوگیری می شود. همچنین می توانید به صورت دستی، مدت زمان جوشیدن…
  • پخت شیر

    پخت شیر ۲۰۰ لیتری

    تماس بگیرید
    دستگاه پخت شیر 200 لیتری آلپ، یکی از بهترین و ضروری ترین تجهیزات در انواع مراکز تولید و عرضه فرآورده های لبنیاتی می باشد. بدنه این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ و مستحکم به تولید رسیده است. لذا پس از اتمام جوشاندن شیر، می توانید جداره داخلی پاتیل را به راحتی و به صورت خودکار شستشو دهید.
  • دستگاه خامه گیر

    دستگاه خامه گیر برقی ۱۴۰ لیتر کورتسان

    تماس بگیرید
    دستگاه خامه گیر 140 لیتری، یکی از انواع دستگاه های لبنیاتی برای تولید خامه ارگانیک بوده و عملکرد آن تماما خودکار می باشد. بدنه محصول با استفاده از فلز استیل ضد زنگ ساخته شده است. بدین ترتیب در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم و مستحکم خواهد بود. سیستم کاری دستگاه بر پایه نیروی گریز از مرکز استوار بوده و برای تولید این نیرو از موتوری برقی و همزن…
  • خامه گیر رومیزی

    خامه گیر رومیزی ۱۵۰ لیتری

    تماس بگیرید
    خامه گیر رومیزی برقی 150 لیتری آلپ با جدا کردن چربی شیر می تواند خامه لذیذ و خوشمزه تولید کند. این نوع از دستگاه از کیفیت بالایی برخوردار می باشد و مصرف برق بسیار کمی دارد.مقدار تولید خامه در هر ساعت توسط این دستگاه 150 لیتر می باشد که این کاملا بستگی به نوع شیر و میزان چربی شیر شما دارد. خامه گیر برقی 150 لیتری آلپ قابل استفاده در…

دستگاه لبنیاتیگروه صنعتی آلپ، تجهیزات لبنیاتی را در انواع ظرفیت ها و برای کاربرد های متفاوتی تولید نموده است. تجهیزات لبنیات آلپ جهت تولید، نگهداری، سرد سازی و حرارت دهی انواع فرآورده های لبنی مورد استفاده قرار می گیرند. در ساخت این دستگاه ها از بهترین مواد اولیه استفاده شده است. به این ترتیب دوام، ماندگاری، بازدهی، سرعت و عملکرد دستگاه ها بهبود یافته است. لازم به ذکر است که تمامی محصولات این بخش، به صورت کاملا استاندارد و بهداشتی ساخته شده و مورد تایید وزارت بهداشت می باشند. لذا هیچ نگرانی بابت کیفیت فرآورده های لبنیاتی تولید شده نداشته باشید. با ما همراه باشید تا این دستگاه ها را به صورت کامل و با جزئیات بیشتری بررسی نماییم.

گروه صنعتی آلپ چه دستگاه های لبنیاتی را تولید می کند؟

گروه صنعتی آلپ، انواع تجهیزات لبنیات را برای فرآوری و تولید فرآورده های لبنیاتی از جمله: کره، پنیر، خامه و … تولید نموده است. کره گیر، خامه گیر، هموژنایزر، شیر دوش، پاستوریزاتور، دوغ سردکن، شیر سردکن، پروسس تانک، وت پنیر سازی، مخزن حمل شیر و دستگاه پخت شیر، از جمله دستگاه های تولید این شرکت می باشند. این دستگاه ها با استفاده از بهترین مواد اولیه و بکار گیری قطعات مرغوب و درجه یک ساخته شده اند. در نتیجه می توانید در مدت طولانی از این محصولات بهره برده و سود فراوانی را از آن خود نمایید. تمامی تجهیزات در ظرفیت های گوناگونی به تولید می رسند تا پاسخگوی نیاز متفاوت کاربران گرامی باشند. یکی از مهمترین مزایای تمامی محصولات ساخت این گروه صنعتی، بازدهی بالا در عین قیمت پایین دستگاه می باشد. 

معرفی دستگاه پخت شیر

از این دستگاه برای حرارت دادن غیر مستقیم شیر استفاده می شود. دستگاه پخت شیر آلپ در ظرفیت های متفاوتی تولید شده است. بدنه محصول از جنس فلز استیل ضد زنگ بوده و بسیار با دوام می باشد. در نتیجه در برابر حرارت مقاومتبالایی داشته و به هیچ عنوان تغییر شکل نمی دهد. این دستگاه لبنیاتی با جوشاندن شیر به روش غیر مستقیم، میکروب و باکتری های موجود در آن را از بین می برد. همچنین با استفاده از مبدل اکسچنجر، امکان سردسازی شیر جوشیده شده نیز فراهم است.

مخزن حمل شیر

به این ترتیب پس از جوشاندن شیر می توانید دمای آن را فورا کاهش داده و از شیر جوشیده شده در موارد مختلفی استفاده کنید. به این ترتیب در زمان شما نیز صرفه جویی بسیاری می شود. شستشو این تجهیزات لبنیات خودکار می باشد. به این صورت که پس از اتمام کار دستگاه، مقداری آب گرم را درون مخزن دستگاه میریزید. با زدن دکمه استارت دستگاه پخت شیر، همزن آب را در تمامی نقاط مخزن به حرکت در می آورد. بدین ترتیب شیر و چربی باقی مانده نیز از جداره داخلی مخزن جدا می شود. دستگاه برای دفعات استفاده بعدی نیز کاملا آماده می باشد.

شیردوش برقی آلپ

این دستگاه در دو مدل تک واحد و چهار واحدی و به صورت مخزن دار ساخته شده است. شیر دوش آلپ با استفاده از انرژی الکتریکی، شیر را به سرعت از پستان دام می دوشد. همچنین با تغییر فنجانی دستگاه می توان انواع دام از جمله: گوسفند، بز و گاو را دوشید. جابجایی این محصول با استفاده از چرخ های تعبیه شده در دستگاه شیردوش برقی بسیار ساده شده است. همچنین با توجه به روش سنتی بسیار بهداشتی تر بوده و سرعت دوشیدن و حجم شیر با استفاده از این دستگاه مسلما بالاتر خواهد بود. عملکرد این دستگاه لبنیاتی آلپ کاملا بی صدا و آرام بوده و بدین ترتیب از ترسیدن دام هنگام دوشیدن شیر جلوگیری می شود.

تجهیزات لبنیات

ویزگی های محصول

خامه گیر برقی

دستگاه خامه گیر برقی آلپ، دستگاهی جهت استخراج چربی از شیر می باشد. این دستگاه در ظرفیت های خانگی، فروشگاهی و صنعتی ساخته و روانه بازار شده است. همچنین امکان تولید شیر با درصد چربی متنوع را نیز دارد. لذا می توانید شیر کم چرب بدست آمده را به عنوان شیر رژیمی مورد استفاده یا حتی فروش قرار داده و سود زیادی را از آن خود کنید. مصرف برق این دستگاه بسیار ناچیز بوده و عملکرد آن تماما اتوماتیک می باشد. همچنین در ابعاد کوچکی به تولید رسیده و فضای مفیدی زیادی را اشغال نمی کند. در نتیجه می توانید در هر محیطی با هر ابعادی از این دستگاه ها استفاده کنید. در ضمن با سیستم هموژنایزر کاملا سازگار می باشد. 

ظرف حمل شیر استیل

در ساخت این دستگاه از قطعات و تجهیزات بسیار با کیفیت و مرغوب استفاده می شود. بدین ترتیب عمر مفید دستگاه افزایش یافته و در مدت طولانی می توانید با استفاده از خامه گیر برقی، فرآیند چربی گیری را در کوتاه ترین زمان ممکن انجام دهید. گروه صنعتی آلپ با بیش از 15 سال سابقه در ساخت دستگاه های لبنیاتی ، به شما این تضمین را می دهد که با استفاده از این دستگاه هم در هزینه ها و هم در زمانتان صرفه جویی چشم گیری می شود. همچنین به دلیل برخورداری از قیمت پایین و مناسب، این دستگاه به یکی از محبوبترین تجهیزات لبنیاتی جهت چربی گیری از شیر تبدیل شده است.

ظرف حمل شیر آلپ

به طور معمول ظرف های حمل شیر آلپ، از جنس آلومینیوم یا استیل بوده و در گنجایش های متفاوتی تولید شده اند. این مخازن در سه مدل ساده، درب چفت دار و سطلی به بازار عرضه می شوند. همچنین تنها برای ذخیره و نگهداری شیر نبوده و جهت حفظ انواع مایعات، حبوبات و سایر مواد غذایی نیز استفاده می شود. برای آب کاری تمامی قسمت های این دستگاه لبنیاتی ، از جوشکاری آرگون بهره گرفته شده است. همچنین جداره داخلی یکپارچه‌ آن، مانع از اتلاف مایع درون مخزن می گردد. در نتیجه مطلوب ترین انتخاب، جهت استفاده در دامداری ها و کارخانه های تولید فرآورده های لبنی می باشد. بیدون های حمل شیر این مجموعه با ظرفیت های 10 الی 25 تن و در انواع زیر به تولید می رسد.

کره گیر صنعتی آلپ

پروسس تانک آلپ

پروسس تانک آلپ به صورت تک، دو و سه جداره و به قصد نگهداری و حرارت دهی به شیر و سایر فرآورده های لبنی ساخته شده است. جداره داخلی و خارجی این دستگاه لبنیاتی، از جنس ورق استیل ضد زنگ می باشد. در نتیجه بسیار مقاوم بوده و به هیچ عنوان زنگ نزده و پوسیده نمی شود. همچنین برای جلوگیری از هدر رفتن حرارت پروسس تانک، از عایق پلی اورتان مابین این جداره ها استفاده می شود. بیشترین استفاده از این نوع تجهیزات لبنیات ، در فروشگاه های بزرگ به منظور نگهداری شیر، دامداری های و دامپروری ها می‌باشد. گروه صنعتی آلپ پروسس تانک را در ظرفیت های متفاوت از جمله: 200، 300، 500 و 1000 لیتری طراحی و تولید می نماید.

شیر سردکن

شیر دوشیده شده حامل میکروب و باکتری های فراوانی می باشد. بنابراین بلافاصله پس از دوشیدن با اعمال یک سری فرآیند ها بر روی آن، این باکتری ها را سریعا باید از بین برد. تا از فساد و کاهش کیفیت شیر تازه جلوگیری شود. بسیاری از افراد شیر را فورا جوشانده و مانع از خرابی آن می شوند. این یکی از بهترین و ابتدایی ترین راه ها برای حفظ کیفیت اولیه شیر است. اما با پیشرفت تکنولوژی و تحقیقات بیشتر در این زمینه، مشخص شد که روند رشد و تکثیر بسیاری از این میکروارگانیسم ها در دمای پایین نیز مختل می شود. لذا دستگاه هایی برای تامین دمای پایین جهت نگهداری شیر تولید شد.

شیر سردکن یکی از بهترین تجهیزات لبنیاتی است که مدت ماندگاری فرآورده های لبنیاتی را افزایش می دهد. بدنه این دستگاه از استیل استنلس ساخته شده و در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم می باشد. عملکرد شیر سردکن آلپ به این صورت می باشد که با کاهش سریع دمای شیر دوشیده شده، از رشد و تکثیر موجودات ذره بینی و از فاسد شدن شیر جلوگیری می کند. مخزن این دستگاه لبنیاتی در ظرفیت های 400، 700 و 4000 لیتر و متناسب با کاربری مورد نظر، به تولید رسیده است. همچنین کارکرد شیر سرد کن آلپ، برقی و تمام اتوماتیک می باشد. بدین صورت که با استفاده از سیستم سرد کننده، کمپرسور و همزن، از فساد مواد غذایی موجود در مخزن جلوگیری می نماید.

تجهیزات لبنیاتی آلپ

دستگاه کره گیر آلپ

کره گیر برقی آلپ یک دستگاه لبنیاتی با قابلیت چربی گیری از ماست و خامه میباشد. این دستگاه با استفاده از برق تک فاز یا سه فاز، چربی را در کمتر از 60 دقیقه از ماست می گیرد و در انواع دامداری ها، کارگاه های لبنیاتی و مواردی از این قبیل، قابل استفاده می باشد. بدنه این دستگاه لبنیاتی از جنس استیل یا آلومینیوم ضد زنگ و بهداشتی تولید شده است. بدین ترتیب در صورت تماس با ماست یا هر گونه رطوبت موجود در محیط به هیچ عنوان زنگ نمی زند و به راحتی قابل شسشتو می باشد. این دستگاه در انواع کره گیر صنعتی، نیمه صنعتی، کارگاهی، خانگی و رومیزی ساخته می شود تا پاسخگوی نیاز متفاوت خریداران گرامی باشد. با استفاده از کره گیر برقی آلپ می توان کره و دوغ کاملا ارگانیک و بدون هیچ گونه افزودنی را تولید نمود.

این محصولات به صورت بالازن و پایین زن نیز ساخته می شوند و این نام از روی محل قرار گیری موتور و همزن دستگاه نشات می گیرد. معمولا کره گیر های با ظرفیت پایین (خانگی) یا خیلی بالا (صنعتی) به صورت بالازن و مدل های کارگاهی با ظرفیت مخزن متوسط به صورت پایین زن به تولید می رسند. همچنین در برخی از کره گیر ها شیر یا شلنگ تخلیه برای راحتی عمل تخلیه دوغ مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین برای رفع نیاز شما مشتریان محترم، با ظرفیت های مختلف 7، 10، 13، 20، 30، 40، 60، 150، 300 و 1000 لیتر به تولید رسیده است. الکتروموتور مورد استفاده در دستگاه از بهترین برند های ایرانی می باشد. در نتیجه در هنگام کار به هیچ عنوان نلرزیده و سر و صدای زیادی نیز ایجاد نمی کند.

مزایا کره گیر برقی آلپ

بررسی عملکرد وت پنیر سازی

وت پنیر سازی یکی از مهمترین تجهیزات لبنیات آلپ می باشد که از آن جهت تولید انواع پنیر های بهداشتی و مرغوب استفاده می شود. در ساخت بدنه و مخزن دستگاه، از صفحات استیل ضد زنگ و ضخیم استفاده شده است. همچنین سرعت همزن با استفاده از سیستم پنوماتیکی قابل کنترل می باشد. وت های پنیر سازی آلپ صنعت در ظرفیت های مختلفی طراحی شده اند تا جوابگوی نیاز  متفاوت مشتریان گرامی باشند.

جنس مورد استفاده در بدنه تجهیرات لبنیاتی آلپ

از آنجایی که محصولات غذایی به خصوص فرآورده های لبنی در تماس با آلودگی به سرعت فاسد می شوند، لذا برای ساخت دستگاه هایی که برای تولید و فرآوری این محصولات به تولید می رسند باید از مواد اولیه با گرید غذایی بهره برد. گروه صنعتی آلپ در ساخت تمامی تجهیزات لبنیات خود، به این نکته توجه نموده و در تمامی دستگاه ها از فلزاتی ضد زنگ با گرید غذایی استفاده می کند. آلومینیوم و استیل استنلس، دو فلز بسیار مقاوم می باشد که در ساخت تمامی دستگاه های از آنها است.

گارانتی و خدمات پس از فروش

تمامی تجهیزات لبنیاتی آلپ که در بالا به آنها اشاره شد، با استفاده از بهترین قطعات و تجهیزات به تولید رسیده اند. لذا بسیار با دوام بوده و عمر مفید بالایی دارند. همچنین در طولانی مدت می توان با استفاده از تجهیزات لبنیات این مجموعه صنعتی، فرآورده های لبنی ارگانیک و بهداشتی را تولید نمود. در این راستا گروه صنعتی آلپ، برای جلب رضایت شما مشتریان گرامی، گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش بلند مدت را برای تمامی محصولات ساخت این مجموعه در نظر گرفته است. لذا در صورت بروز هر گونه مشکل در عملکرد محصول، می توانید مشکل خود را با بخش پشتیبانی شرکت در میان بگذارید تا در اسرع وقت به مشکلات شما رسیدگی شود.

توجه داشته باشید که به دلیل تغییر مداوم نرخ ارز و در نتیجه مواد اولیه، قیمت تجهیزات لبنیات نیز مانند سایر دستگاه ها، همواره در حال تغییر می باشد. برای اطلاع از جدیدترین قیمت هر کدام از محصولات، می توانید با شماره های بخش فروش شرکت تماس حاصل فرمایید. با توجه به حذف واسطه در پروسه خرید تمامی دستگاه ها، قیمت تمام شده برای مشتریان بسیار مناسب تر و معقول تر خواهد بود. همچنین سفارشات از سراسر ایران پذیرفته و دستگاه ها توسط نصاب های گروه صنعتی آلپ در اقصی نقاط کشور برای شما راه اندازی می شود.



واحد فروش