دستگاه خامه گیر

6 کالا

  • دستگاه خامه گیر فروشگاهی ۱۴۰ لیتر ساخت اوکراین

    خامه گیر برقی ۱۴۰ لیتر

    4,800,000 تومان
    دستگاه خامه گیر 140 لیتری، یکی از دستگاه های وارداتی گروه صنعتی آلپ در زمینه تولید لبنیات است که به سبب کیفیت عالی، در ترکیه و کشور های همسایه فروش بالایی دست یافته است. دستگاه خامه گیر با چرخش سریع کاسه خامه را از شیر جدا میکند. این دستگاه قابلیت جداسازی خامه تا حد بالایی را دارد. این وسیله در مصارف خانگی، لبنیاتی ها و مزارع کوچک قابل استفاده است.
    نمایش سریع محصول
  • خامه گیر رومیزی

    خامه گیر برقی ۱۵۰ لیتری

    تماس بگیرید
    خامه گیر رومیزی برقی 150 لیتری آلپ با جدا کردن چربی شیر میتواند خامه لذیذ و خوشمزه تولید کند.این نوع از دستگاه از کیفیت بالایی برخوردار میباشد و مصرف برق بسیار کمی دارد.مقدار تولید خامه در هر ساعت توسط این دستگاه 120 لیتر میباشد که این کاملا بستگی به نوع شیر و میزان چربی شیر شما دارد.خامه گیر برقی 120 لیتری آلپ قابل استفاده در صنعت لبنیات ، فروشگاه ها…
    نمایش سریع محصول
  • خامه گیر کارگاهیخامه گیر کارگاهی

    خامه گیر برقی ۲۵۰ لیتر

    تماس بگیرید
    خامه گیر برقی کارگاهی 250 لیتر، دستگاهی برای تولید سریع خامه با مناسب ترین قیمت ممکن می باشد. در ساخت بدنه دستگاه از فلز استیل ضد زنگ استفاده شده است. بدین ترتیب در تماس با آب و رطوبت بسیار مقاوم می باشد. جداره داخلی و خارجی مخزن سپراتور قابل شستشو بوده، بدین ترتیب در دفعات مختلف مصرف، به هیچ عنوان تاثیر نامطلوبی در بو و طعم خامه تولید شده ایجاد…
    نمایش سریع محصول
  • خامه گیر خانگی

    خامه گیر برقی ۶۰ لیتر

    تماس بگیرید
    دستگاه خامه گیر برقی خانگی 60 لیتر آلپ، دستگاهی لبنیاتی، جهت تامین خامه از شیر پرچرب می باشد. این دستگاه این امکان را به مصرف کننده می دهد، تا با استفاده از شیر با درصد چربی پایین نیز، امکان تولید خامه را داشته باشد. بدنه خامه گیر برقی با استفاده از فلز استیل 304 ساخته شده است. بدین ترتیب در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم می باشد. همچنین…
    نمایش سریع محصول
  • خامه گیر برقی آلپ

    خامه گیر برقی ۸۰ لیتر

    تماس بگیرید
    خامه گیر برقی 80 لیتر آلپ یکی از به روز ترین دستگاه تولیدی آلپ میباشد به طوری که در بین مصرف کنندگان کاملا شناخته شده است و در منازل ، مغازه و ... مورد استفاده قرار میگیرد.شکل این دستگاه به صورت پیاله مانند طراحی و تولید شده است.هدف از تولید این دستگاه گرفتن خامه از شیر میباشد تا خامه ای کاملا لذیذ و سالم در اختیار مصرف کننده قرار دهد.هدف…
    نمایش سریع محصول
  • خامه گیر صنعتی

    خامه گیر صنعتی برقی ۱۲۰ لیتر

    تماس بگیرید
    دستگاه خامه گیر صنعتی آلپ، یکی از تجهیزات لبنیاتی می باشد که با استفاده از نیروی گریز از مرکز، خامه و شیر کم چرب را از هم جدا می کند. ظرفیت مخزن این دستگاه معادل با 120 لیتر بوده و برای کارخانه های تولید فرآورده های لبنی و فروشگاه های بزرگ، کاملا مناسب می باشد. بدنه خامه گیر برقی از جنس استیل تولید شده و در برابر رطوبت و هوا…
    نمایش سریع محصول

خامه گیردستگاه خامه گیر یا چرخ شیر آلپ، یکی از انواع دستگاه های لبنیاتی گروه صنعتی آلپ صنعت، جهت تولید خامه ارگانیک می باشد. سپراتور خامه در ظرفیت های گوناگون و برای کاربرد های متفاوتی تولید شده است. راندمان این دستگاه بالا بوده و به دلیل برخورداری از ابعاد کوچک، فضای کمی را اشغال می کند. در ساخت درب این محصول از فلز استیل ضد زنگ استفاده شده است. بدین ترتیب در برابر زنگ زدگی و سایش بسیار مقاوم می باشد. اساس کار این سپراتور به این صورت می باشد که چربی شیر را تفکیک نموده و به ذرات ریزتری تبدیل می کند.

تمام عملیات تولید خامه توسط این محصول خودکار بوده و به افرادی متخصص برای انجام این کار نیاز ندارد. بدین ترتیب هزینه های کارگری نیز کاهش یافته و سرعت کار بالا می رود. همچنین کارکرد دستگاه بسیار کم صدا بوده، در نتیجه در هر ساعتی از شبانه روز می توان آن را مورد استفاده قرار داد. برای ممانعت از زنگ زدگی و فرسودگی بخش های ورودی و خروجی خامه گیر آلپ، در ساخت این قسمت ها، از ورق های استیل استفاده شده است. بدین ترتیب از کاهش کیفیت خامه و سرشیر تولید شده نیز جلوگیری می شود.

اجزا و قطعات تشکیل دهنده

بخش های مختلف تشکیل دهنده دستگاه خامه گیر برقی آلپ عبارتند از:

  • بدنه
  • شاسی
  • درب و کاسه استیل 
  • موتور پر قدرت مسی

عملکرد دستگاه چرن خامه گیر

سپراتور برقی آلپ با استفاده از انرژی الکتریکی، خامه و شیر کم چرب را تفکیک می نماید. برای این کار، در ابتدا شیر با درصد چربی بالا را درون مخزن خامه گیر می ریزید. با راه اندازی دستگاه، شیر موجود در مخزن به کمک پره استیل به گردش در می آید. بدین ترتیب با استفاده از نیروی گریز از مرکز، چربی و شیر از هم جدا می شوند. با توجه به این که وزن مخصوص شیر کمتر از چربی می باشد، چربی (با وزن مخصوص بالاتر) در اطراف این مخزن جمع می شود. در نهایت خامه تولید شده از اطراف دستگاه جمع آوری و در صورت نیاز، افزودنی ها و طعم دهنده های مورد نظر را به آن می افزایند.

به عبارت دیگر خروجی دستگاه دو محصول شیر کم چرب و خامه خواهد بود. میزان چربی بدست آمده، به مدت زمان کارکرد دستگاه بستگی دارد. یعنی هر چقدر شیر پرچرب بیشتر در دستگاه بماند، خامه تولید شده پر چرب تر و شیر باقی مانده کم چرب تر می شود. همچنین می توان مواد نگهدارنده را به محصول نهایی افزود تا ماندگاری خامه و شیر تولید شده نیز بالا رود.

انواع خامه گیر های آلپ

سپراتورهای خامه، در انواع مکانیکی و الکتریکی تولید می شوند. دسته اول بدون نیاز به انرژی برق، خامه را از شیر جدا می کند. به این صورت که تمامی فرآیند خامه گیری، کاملا دستی و با استفاده از اهرمی که بر روی دستگاه تعبیه شده است صورت می گیرد. همچنین با توجه به اینکه هزینه استفاده از این دستگاه به مراتب کمتر است، در مقایسه با مدل های برقی محبوبیت بیشتری دارد. از آنجایی که طعم این ماده غذایی، خیلی سریع تحت تاثیر منابع خارجی قرار می گیرد؛ لذا در تولید جداره داخلی مخزن از آلیاژ فولاد ضد زنگ استفاده شده است. 

گروه صنعتی آلپ خامه گیر های برقی را در انواع خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی طراحی و تولید می نماید. ظرفیت این سپراتور های برقی کاملا متفاوت بوده و کاربرد های مجزایی دارند. همچنین با تولید کمترین میزان صدا، چربی  و روغن موجود در شیر را جدا می کند. بدین ترتیب برای استفاده در محیط منازل کاملا ایده آل می باشند. در ادامه به بررسی عملکرد این خامه گیر ها می پردازیم.

خامه گیر

خامه گیر خانگی

ظرفیت این دستگاه پایین بوده و به طور معمول، در خانه ها، کارگاه های لبنیاتی و دامداری های کوچک استفاده می شود. همچنین بهترین وسیله جهت کسب درآمد در منازل می باشد. لازم به ذکر است که سپراتور خامه خانگی گروه صنعتی آلپ، در ظرفیت های 60 و 80 لیتر، به تولید رسیده اند. در ضمن کارکرد دستگاه بسیار کم صدا بوده بدین ترتیب بهترین انتخاب جهت تولید سرشیر ارگانیک و بهداشتی در منازل می باشد. ضمنا دستگاه باید پس از هر بار استفاده به صورت کامل شسته و تمیز شود. بدین ترتیب علاوه بر جلوگیری از خرابی و فرسودگی دستگاه، از کاهش کیفیت محصول تولید شده نیز جلوگیری می شود.

دستگاه تولید خامه نیمه صنعتی

این محصول در مقایسه با دستگاه نولید خامه خانگی، ظرفیت بالاتری داشته و مناسب فروشگاه ها و دامداری های بزرگ می باشد. این نوع سپراتور با بهره گیری از انرژی الکتریکی، امکان تولید شیر کم چرب، پر چرب و حتی شیر با درصد چربی متوسط را دارد. دستگاه مجهز به دو خروجی متفاوت بوده و خروجی شیر و خامه مجزا می باشد. سپراتور های نیمه صنعتی این مجموعه عبارتند از:

  • خامه گیر 120 لیتر 
  • دستگاه تولید خامه 140 لیتر
  • دستگاه سپراتور برقی 150 لیتر آلپ 
  • دستگاه چرن خامه نیمه صنعتی 250 لیتر

دستگاه چرن خامه صنعتی

مراکز تولید فرآورده های لبنیاتی بسیار بزرگ و کارخانه ها، در بازه زمانی کوتاه، نیازمند تولید حجم بالایی از خامه می باشند. گروه صنعتی آلپ برای رفع این نیاز، خامه گیر های صنعتی را در ظرفیت های بالا تولید می نماید. با توجه به بالا بودن ظرفیت این دستگاه، وزن آن نیز مسلما بیشتر خواهد بود. برای سهولت در جابجایی دستگاه، سپراتور به دو صورت چرخدار و ثابت به تولید می رسد.

این دستگاه در مدت زمانی کوتاه، خامه کاملا ارگانیک و بهداشتی و شیر کم چرب و رژیمی را تولید می کند. همچنین به دلیل استفاده از قطعات استیل و ضد زنگ، این دستگاه در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم می باشد. لذا هزینه های نگهداری از آن کاهش یافته و عمر مفید بالایی دارد. در صورت نیاز می توان خامه گیر صنعتی آلپ را به یک پروسس تانک متصل نمود. 

ویژگی های سپراتور برقی

  • عملکرد سریع
  • کارکرد آرام و کم صدا
  • با اشغال کمترین فضا
  • عمر مفید و راندمان بالا
  • کاهش هزینه های کارگری
  • هزینه تعمیر و نگهداری ناچیز 
  • امکان جداسازی تمامی قطعات
  • چربی گیری از شیر با راندمان بالای 95%
  • استفاده از جنس استیل در تولید خامه گیر
  • دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش بلند مدت 
پیگیری سفارش
لیست مقایسه
شگفت انگیز ها
Call Now Button