خامه گیر کارگاهی ۲۵۰ لیتر

نقد و بررسی : خامه گیر کارگاهی ۲۵۰ لیتر

خامه گیر کارگاهی 250 لیتر آلپ، یکی از بهینه ترین دستگاه های لبنیاتی، جهت تولید خامه ارگانیک می باشد. عملکرد این دستگاه تماما برقی بوده و در مراکز تولید فرآورده های لبنی و کارخانه های لبنیاتی مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به درصد بالای چربی در شیر تازه، گرفتن سرشیر از شیر خام توجیه اقتصادی بسیار بالایی دارد. برای این کار، میکسر دستگاه، شیر موجود در مخزن خامه گیر را به گردش در می آورد. بنابراین چربی و روغن شیر به کمک نیروی گریز از مرکز، از فاز مایع شیر جدا می گردد.

جنس بدنه دستگاه تماما استیل بوده و در اثر تماس با شیر، به هیچ عنوان دچار زنگ زدگی و خوردگی نمی شود. در تولید این محصول، تمامی استاندارد های اساسی رعایت شده و خامه گیر مورد تایید وزارت بهداشت کشور می باشد. همچنین جداره داخلی و خارجی دستگاه قابل شستشو بوده و پس از اتمام فرآیند خامه گیری، می توانید دستگاه را با آب تمیز کنید. بدین ترتیب کیفیت خامه تولید شده توسط خامه گیر برقی آلپ، از سلامت بالایی برخوردار خواهد بود.

ساختار دستگاه

در خامه گیر کارگاهی ۲۵۰ لیتر آلپ، دو خروجی جداگانه برای خامه و شیر کم چرب بدست آمده در نظر گرفته شده است. بدین ترتیب زمانی صرف جدا کردن و خارج  نمودن این دو محصول نشده و نتیجتاً مراحل تخلیه خیلی سریع تر صورت می گیرد. این دستگاه در ساعت ۲۵۰ لیتر شیر را فرآوری می کند. در صورتی که تمایل دارید خامه تولید شده مقداری رقیق تر یا سفت تر شود؛ می توانید از اهرم تنظیم غلظت خامه که بر روی دستگاه تعبیه شده است، به سادگی تنظیمات مورد نظر را اعمال کنید. تمامی قطعات خامه گیر برقی را پس از استفاده می توان جدا نموده و کاملا شسته و تمیز کرد. لذا کوچکترین ذرات خامه و شیر باقی مانده را از بدنه دستگاه زدوده و از خرابی آن بدین ترتیب جلوگیری می شود. 

کارکرد استاندارد و ساختار خامه گیر کارگاهی

دستگاه خامه گیر کارگاهی برقی ۲۵۰ لیتری آلپ، به صورت تماما اتوماتیک و با استفاده از برق شهری فرآیند خامه گیری را انجام می دهد. از این رو نیازی به حضور مستمر کاربر، برای انجام عملیات خامه گیری نمی باشد. همچنین باید به این نکته هم توجه نمود که این دستگاه خامه گیر، بدون ایجاد کوچکترین صدا، فرآیند تولید خامه را انجام می دهد. ضمنا به خاطر بهره گیری از الکتروموتور پر قدرت، به هنگام کار کم ترین لرزش را ایجاد می کند. این دستگاه یکی از مقرون به صرفه ترین تجهیزات لبنیاتی بوده و قیمت آن با در نظر گرفتن راندمان بالا و مصرف بهینه انرژی، کاملا مناسب می باشد.

در تولید خامه گیر کارگاهی از قطعات با کیفیت و موتور قدرتمند استفاده شده است. این امر سبب شده تا دستگاه، امکان تولید مستمر و پیوسته خامه، برای محیط های بزرگی چون دامداری ها را داشته باشد. لذا کاربران فراوانی در روستاها و دامداری ها، با استفاده از این محصول به درآمدزایی بپردازند. همچنین خامه و شیر کم چرب تولید شده توسط این خامه گیر، به دلیل مکانیزه بودن عملیات تولید خامه، کاملا سالم و بهداشتی می باشند.

ویژگی های خامه تولید شده توسط این دستگاه

سرشیر لایه نازکی از چربی شیر می باشد که قبل از پاستوریزه نمودن شیر، از آن جدا می شود. ولی برای تهیه خامه، باید از دستگاه به نام خامه گیر برقی یا سپراتور، چربی را از شیر جدا کرد. خامه یکی از فرآورده های لبنی با درصد چربی بالا می باشد. در کارخانه ها برای افزایش ماندگاری این محصول، مواد نگهدارنده متفاوتی را به آن اضافه می کنند.

لذا طعم تازه و طبیعی خامه ارگانیک را به همراه نخواهد داشت. همچنین برای تولید انواع خامه های طعم دار پاستوریزه نظیر: خامه عسلی، کاکائویی و … افزودنی های مجاز را حین فرآیند تولید خامه به آن می افزایند. لذا برای حفظ طعم و بوی مطبوع خامه طبیعی، می توانید خامه مصرفی خود را با استفاده از دستگاه های خامه گیر تولید نمایید.

موارد استفاده از خامه گیر برقی ۲۵۰ لیتر

خامه گیر کارگاهی در هر ساعت ۲۵۰ لیتر شیر پر چرب را دریافت نموده و چربی موجود در آن را استخراج می کند. همچنین به دلیل برخورداری از مخزنی با ظرفیت بالا برای تولید خامه و سرشیر در منازل روستایی، مراکز تولید محصولات لبنی و دامداری ها ایده آل می باشد. خامه گیر کارگاهی آلپ، امکان گرفتن خامه از شیر کم چرب را نیز دارد. همچنین سرشیر تولید شده توسط این دستگاه، به هیچ عنوان دچار تغییر رنگ و بو نمی شود. چرا که در تولید جداره داخلی خامه گیر برقی، از بهترین مواد اولیه استفاده شده است.

گارانتی و خدمات پس از فروش

خامه گیر کارگاهی آلپ همانند سایر تجهیزات لبنیاتی، دارای یک سال گارانتی بی قید و شرط و ۵ سال خدمات پس از فروش می باشد. با توجه به مرغوب بودن تمامی قطعات مورد استفاده در این دستگاه، تا مدتی طولانی می توانید از این محصول، برای تامین خامه کاملا بهداشتی بهره ببرید. همچنین برای اطلاع از قیمت ها، می توانید با شماره های درج شده در صفحه تماس با ما تماس حاصل فرمایید.

ویژگی های خامه گیر کارگاهی

• عملکرد سریع
• مقرون به صرفه
• ضد زنگ و قابل شستشو
• عدم نیاز به حضور دائمی کاربر
• تولید خامه با استفاده از انرژی برق
• عدم تولید صدا و لرزش در هنگام کار
• به همراه گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش

بازدیدها: ۴۹۹