چرخ گوشت صنعتی رومیزیalp-501

نقد و بررسی : چرخ گوشت صنعتی رومیزی

چرخ گوشت صنعتی رومیزی :

در گذشته برای چرخ کردن گوشت از چرخ گوشت های دستی استفاده می کردند این دستگاه ها با استفاده از یک اهرم که آن را به حرکت در می آوردند گوشت را چرخ می کردند . اما این دستگاه ها برای چرخ کردن گوشت در حجم های کم ، بیشتر مورد استفاده قرار می گرفت و برای استفاده در حجم بالا خیلی کاری پرزحمت و سختی بود.

با پیشرفت تکنولوژی ساخت چرخ گوشت های صنعتی در انواع متنوع راه حلی مناسب برای بخش های صنعتی را موجب شد . این دستگاه ها خودکار و برقی می باشند یکی از بهترین این دستگاه ها چرخ گوشت صنعتی رومیزی آلپ میباشد . چرخ گوشت ها به طور کلی از استیل استنلس  ضد زنگ ساخته شده اند که موجب کیفیت بالا و بهداشتی بودن دستگاه می شود .

انواع چرخ گوشت ها:

این دستگاه در قرن نوزدهم میلادی توسط آشپزی المانی به نام کارل دریس اختراع شده است . چرخ گوشت ها در انواع مختلف صنعتی ، نیمه صنعتی و خانگی ساخته می شوند که نوع خانگی آن نیز جزوی از چرخ گوشت های نیمه صنعتی بشمار می روند  .

چرخ گوشت های صنعتی نیز به مدل های مختلفی از جمله : چرخ دار ، بدون چرخ ، رومیزی ، ایستاده ، یخچال دار و بدون یخچال تقسیم بندی می شوند . مهندسان ایرانی گروه صنعتی آلپ با طراحی خاص و زیبا دستگاه چرخ گوشت رومیزی صنعتی گیربکسی را تولید و به بازار عرضه کرده اند .

این چرخ گوشت که از نوع صنعتی رومیزی گیربکسی می باشد به گونه ای طرحی شده است که حجم بالایی از گوشت های گرم ، یخ زده و مرغ را چرخ کند . این دستگاه توانایی استفاده از برق تک فاز و سه فاز را دارا می باشد و همچنین می تواند در ساعت ۳۲۰ کیلوگرم گوشت چرخ کرده بهداشتی را به شما مشتری عزیز ارائه دهد .

چرخ گوشت رومیزی آلپ به گونه ای طراحی شده است که بتواند حجم زیادی از گوشت را بدون آسیب رساند به موتور و کاهش طول عمر آن چرخ کند . توان موتور این دستگاه ۲ و ۳ اسب بخار می باشد . بدنه دستگاه  و تمامی قطعات آن از استیل استنلس ضد زنگ استفاده شده است که این امر شستشوی راحت بدون نگرانی از زنگ زدی قطعات را سبب شده است .

برای تولید چرخ گوشت کارخانه های زیادی در سرتاسر دنیا وجود دارند که دارای خط تولید مدل های صنعتی متفاوتی هستند . در ایران ساخت چرخ گوشت های صنعتی توسط کارخانه های زیادی انجام می شود ولی چرخ گوشت های صنعتی گروه صنعتی آلپ توانسته است محبوبیت خوبی در بین کاربرهای ایرانی پیدا کند .

مشخصات دستگاه چرخ گوشت صنعتی رومیزی آلپ :

• این دستگاه دارای دهانه ۱۰ سانتی متری می باشد.
• جنس تمامی قطعات دستگاه از استنلس استیل می باشد.
• توانایی استفاده از برق تک فاز و سه فاز را دارا است.
• توان موتور دستگاه ۲ و ۳ اسب بخار می باشد.

این دستگاه در ابعاد زیر میباشد:

• طول : ۷۰ سانتی متر

• عرض : ۳۳ سانتی متر

• ارتفاع : ۵۰ سانتی متر

دستگاه قابلیت کار کردن به صورت چپ گرد و راست گرد با یک کلید را دارد .

تنه دستگاه قابلیت جدا شدن را دارد و کاملا متحرک می باشد .

این دستگاه به علت جدا شدن راحت قطعات و جنس ضد زنگ آن شستشوی راحتی را دارد .

چرخ گوشت صنعتی رومیزی آلپ به علت داشتن گیربکس دارای قدرت بالایی می باشد .

تجهیزات چرخ گوشت صنعتی رومیزی آلپ :

دستگاه چرخ گوشت از قطعات مختلفی ساخته شده است . موتور یکی از اجزای مهم در چرخ گوشت ها به حساب می آید زیرا هرچقدر قدرت و توانایی موتور بیشتر باشد میزان خروجی محصول نیز بیشتر خواهد بود.

درصورتی که موتور از کار بیوفتد دیگر چرخ گوشت به هیچ طریقی توانایی چرخ کردن گوشت را ندارد و همین طور قطعات دیگری مانند تیغه ، پنجره ، چرخ دنده ها ، سبد گوشت کارایی خود را ازدست می دهند پس می توان موتور را مانند قلب دستگاه بدانیم که کارکرد تمامی اجزای دستگاه به آن بستگی دارد .

یکی دیگر از اجزای مهم دستگاه تیغه آن می باشد این قطعه باید به طور مداوم تمیز و تیز شود زیرا فشار ناشی از بار اضافی برروی دستگاه اعمال نشود . به غیر از تیغه پنجره چرخ گوشت نیز باید تیز شود .

نحوه خرید و پشتیبانی :

اگر شما هم یکی از افرادی هستید که برای اولین بارمیخواهید دستگاه چرخ گوشت صنعتی رومیزی را خریداری نمایید و یا اینکه اطلاعاتی در این مورد ندارید میتوانید از امکان مشاوره رایگان  تیم متخصصین آلپ صنعت راهنمایی بگیرید .

در این حالت شما با واحد فروش این شرکت در ارتباط خواهید بود  و در نتیجه میتوانید تمامی سوالات خود را با این واحد در میان بگذارید تا نهایت راهنمایی را برای شما ارائه دهند. به جهت بهره بری از امکان مشاوره رایگان با شماره هایی که در سایت قرار داده شده تماس بگیرید.

بازدیدها: ۲۳