دستگاه تولید پنیر پیتزا با ظرفیت ۲۰۰ کیلوگرم در ساعت

نقد و بررسی : دستگاه تولید پنیر پیتزا با ظرفیت ۲۰۰ کیلوگرم در ساعت

گروه صنعتی آلپ یکی از پرسابقه ترین شرکت های موجود در صنعت بوده و خط تولید پنیر پیتزا را با استفاده از بهترین قطعات موجود در دنیا طراحی و تولید نموده است. پنیر، خوراکی از دسته لبنیات می باشد. پنیر در دنیا دارای تنوع بسیاری بوده و در صدها نوع از ماده اولیه شیر تهیه می شود. شیر مورد استفاده در تولید پنیر، شیر گاومیش، گاو، گوسفند، بز، شتر است. چگونگی عمل آوری پنیر به صورت کشت دادن نوع خاصی از باکتری های بوده که با اسیدی یا ترش شدن شیر اتفاق می افتد. در مرحله بعد از ترش شدن شیر به آن انزیم خاصی، مایع پنیر یعنی رنت افزوده باعث می شوند که شیر به صورت دلمه درآید. این دلمه همان شیر بسته شده یا پنیر است که همراه با آب پنیر می باشد. اکثر پنیرها به هنگام حرارت دیدن، ذوب می شوند.

ویژگی های خط تولید پنیر پیتزا ظرفیت ۲۰۰ کیلو گرم در ساعت

دارای همزن اتوماتیک از جنس استیل
پایه های قابل تنظیم دستگاه به لحاظ ارتفاع آن
قابل ساخت و تولید در شکل های مختلف بنا به نیاز مشتری
جنس بدنه خط تولید پنیر پیتزا از نوع استنلس استیل ۳۰۴ مقاوم و مستحکم

بازدیدها: ۸۱