دستگاه خشک کن میوه آلپ ، قابلیت تولید 100 کیلوگرم چیپس میوه را در ساعت دارد. کارشناسان گروه صنعتی آلپ در ساخت این دستگاه از فلز بهره برده اند. که باعث شده دستگاه عمر مفید بالا داشته باشه و در برابر رطوبت موجود در میوه ها ،کاملا مقاوم باشد. و همچنین با توجه به این که تمامی فرآیند به صورت مکانیزه می باشد ، به چندان نیروی انسانی گسترده ای نیاز ندارد. لازم به ذکر است که این محصول در مقایسه سایر محصولات مشابه مصرف کمتری دارد.