دستگاه خامه گیر 140 لیتری، یکی از انواع دستگاه های لبنیاتی برای تولید خامه ارگانیک بوده و عملکرد آن تماما خودکار می باشد. بدنه محصول با استفاده از فلز استیل ضد زنگ ساخته شده است. بدین ترتیب در تماس با رطوبت و هوا بسیار مقاوم و مستحکم خواهد بود. سیستم کاری دستگاه بر پایه نیروی گریز از مرکز استوار بوده و برای تولید این نیرو از موتوری برقی و همزن بهره می گیرد.