دستگاه کره گیر صنعتی

این نوع از کره گیر با ظرفیت 300 لیتر، برای تولید کره از نیروی گریز از مرکز بهره می گیرد. این دستگاه در کمتر از 1 ساعت، چربی ماست را می گیرد. در حالت کلی می توان گفت که نحوه عملکرد دستگاه با سیستم تسمه پروانه بوده و کره گیر از نوع پایین زن می‌باشد. همچنین برای جلوگیری از بروز آلودگی در محصولات لبنی (کره و دوغ)، بدنه، مخزن و…